半熟卵と釜揚げシラスでおつまみ
ﾏﾂﾘｺ
作り方
-
-
1
-
たまごを半熟で茹でる。
小玉で沸騰してから6分
-
-
-
2
-
青じそはみじん切り、釜揚げシラスと合わせる
-
-
-
3
-
半熟卵に、②と、オリーブオイル、醤油をまわしかけて、完成！
-
-
-
4
-
細かく切ったトマトと、レモン汁も、あいます！
-
コツ・ポイント
たまごの白身をくずして、半熟ゆるめのたまごの黄身に付けてシラスと食べると、贅沢おつまみです！
このレシピの生い立ち
初産みたまごと、美味しい釜揚げシラスをいただいたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ﾏﾂﾘｺ
