薬膳おやつにピッタリ！かぼちゃの種
Description
かぼちゃの種の中身を取り出すと、立派なパンプキンシードが出てきます！種のチカラは胃腸のケアに変わります♡
hokuriku･
材料
（1人分）
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かぼちゃの種
天然塩
少々
作り方
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1
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かぼちゃの種を取り出したら、ワタをとってぬめりを洗い流してから、乾かします♡
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2
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カラカラになった種のフチをキッチンバサミでカットします♡外側のカラを外すと、緑の中身が出てきます♡
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3
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全部のフチでなくても、とんがった方の半分をカットすると、わりと外しやすいです♡
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4
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フライパンで焦げないようにから炒りします♡香ばしくなってきたら火を止めます♡
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5
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完成です！塩をかけても美味しいですよ♡
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コツ・ポイント
いかに種のフチを上手く切るか？コツをつかむと上手くできます♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃの種が食べれることを知り、かぼちゃの種を毎回大切にとっておきます♡漢方では種はエネルギーがあり、お腹の虫下しや、授乳中にお乳の出が悪い時にも使われています♡その他、女性には必要な栄養素が含まれているので、少量を続けていきたいですね♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
hokuriku･
