あっという間に砂肝ポン酢
作り方
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1
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お湯を沸かし、酒を加え砂肝スライスを投入!ひとまぜして色が変われば火を止めザルにあげる
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2
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水気を切り、ポン酢、ねぎ、柚子胡椒をのせ完成!
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コツ・ポイント
茹ですぎない!水気をしっかり切る!
このレシピの生い立ち
砂肝が大好きなので
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お湯を沸かし、酒を加え砂肝スライスを投入!ひとまぜして色が変われば火を止めザルにあげる
水気を切り、ポン酢、ねぎ、柚子胡椒をのせ完成!