たこ焼き1人でも!の画像

Description

どうしても独りでたこ焼き焼きたくなりまして。

材料 (1人分(16個)プレート一枚分)

50g
粉末だしの素
少々
150cc
足二本くらい
紅生姜みじん切り
適量
青ネギ小口切り
適量
ごま油
適量
適量

作り方

  1. 1

    水、粉末だし、卵を混ぜて薄力粉を加えて混ぜる。

  2. 2

    タコを分量分に切っておき、紅生姜、ネギなども用意する。

  3. 3

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    お好みの焼き方で焼きましょう。今回は和中徹先生の焼き方を参照しました。

  4. 4

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  5. 5

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コツ・ポイント

油は多めに。火力は強めで。

このレシピの生い立ち

卵少なめが好みですが、これもまた、イケます。一人なので出来栄えは気にしない!
レシピID : 6384729 公開日 : 20/08/13 更新日 : 20/08/13

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