ミートソースの焼きスパゲッティ

パスタを茹でている間にボウルにミートソース、卵、粉チーズ、塩コショウタバスコを好みでいれて混ぜておく。

パスタができる前にフライパンにオリーブオイルをいれ熱しておく。

茹で上がったパスタをボウルに入れ手早く混ぜる

フライ返しでチラっと裏の状態を見て焦げてきたら気合を入れて空中でひっくり返す。
ひっくりがえした後は半分の時間でOK。

するっとお皿に盛ってできあがり！熱いうちにどうぞ。焼きすぎると食べる時顎が疲れます。