すぐ出来ます！塩麹どり！（タロの弁当）

Name: すぐ出来ます！塩麹どり！（タロの弁当）
Ingredients: 鳥もも肉; 塩麹 適量; だし醤油 少々; 砂糖 適量; 生姜 適量; ニンニク 適量; いりごま 適量

Description

塩麹の力で、肉が柔らかくなるので、食べやすいですよ！^_^

■ 鳥もも肉

塩麹

適量

だし醤油

少々

砂糖

適量

生姜

適量

ニンニク

適量

適量

塩麹に漬けるので、塩は加えず、だし醤油も風味付け程度でいいと思います。
辛くなるので。。^_^

時間かけれない毎日の弁当づくりに、塩麹に漬け込んどくだけで、簡単に手軽に出来るんで、好んでよく作るようになりました！^_^

レシピID : 6386233 公開日 : 20/08/05 更新日 : 20/08/13

1件 (1人)

2022年11月12日

初れぽ

お肉めちゃくちゃ柔らかくて味も良くなりますね^^♬美味しかったです♡ごちそうさまでした！