にんじんとネギの中華風マリネ

にんじんが大きい場合調味料を増やしてください。冷蔵庫で冷やして馴染ませてから召し上がってください。

にんじんとネギが余っていたので、さっぱりした副菜を作りたいなと思って考えました。美味しくてパパが喜んでくれたの備忘録です。