簡単!うまい!にんじんのラペ(サラダ)

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Description

にんじんをスライサーで千切りにしたら、すぐできる。もう1品欲しい時や、おつまみにも。お洒落でうまい!

材料 (4人分)

1.5本
粒マスタード
大さじ2
オリーブ油
小さじ1
薄口醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにし、ボールに入れる。スライサーを使うと楽ちん。

  2. 2

    写真

    粒マスタードを加えてまぜ、オリーブ油、薄口醤油を加えてよく混ぜたら、出来上がり。

コツ・ポイント

粒マスタードを使うこと。ほとんど辛みはないです。オリーブ油を使うことで、にんじんの栄養価がアップ!

このレシピの生い立ち

にんじんをたくさん買ったときに、レシピ本を参考に作り、我が家の定番になりました。
レシピID : 6387223 公開日 : 20/08/05 更新日 : 20/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックCFV8NO☆
子どもにも意外と大丈夫な優しい辛さでした♪
初れぽ
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クック26MXVW☆
スライサーをつかったので簡単に美味しく出来ました