時短料理!鶏の照り焼きの画像

Description

平日、帰宅して10分でできる時短料理。時短なのに、子供もたくさん食べてくれるので助かる我が家の定番。

材料

150g
塩胡椒
各少々
小さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ0.5

作り方

  1. 1

    鶏肉に塩胡椒しておく

  2. 2

    フライパンに油をしき、中火で鶏肉の両面を焼く

  3. 3

    酒とみりんを加えて、一煮立ちさせる

  4. 4

    醤油を加えて、蓋をして蒸し焼きする。3〜5分くらい。

  5. 5

    鶏肉に火が通れば、完成!

コツ・ポイント

いつも目分量ですが、みりんを気持ち多め、醤油は気持ち少なめにすると、子供にもちょうど良い味になります。

このレシピの生い立ち

とにかく時間をかけない料理を作りたかったので。。
レシピID : 6387361 公開日 : 20/08/05 更新日 : 20/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
★chai娘★
余り野菜を追加してみました!好きな味です!簡単で美味しいレシピありがとうございます!