子供のおやつに!フルーツサンドイッチ
Description
生クリームのかわりにカッテージチーズ使用でヘルシーに。おしゃれな手づかみメニューだから弁当や持ち寄りにも!
材料
食パン8枚切り
適量
裏ごしカッテージチーズ(orクリームチーズ)
適量
好みのフルーツ
適量
作り方
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1
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フルーツを潰してカッテージチーズと混ぜる。(写真は冷凍苺、ブルーベリー、マンゴー、キュウイ)
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2
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食パンの耳を切り落とし、1をぬる。
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3
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くるくる巻いて、両端をメタリックリボンで結び、ラップごと包丁で半分に切る。(冷蔵庫で寝かせてからのほうがよい。)
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4
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コツ・ポイント
フルーツは少量使用なので冷凍品が手軽でおすすめ。形はラップごと包丁で斜め半分に切るのがポイント。見栄えも良いし、輪切りにしなくても子供は手づかみで食べやすそう。
このレシピの生い立ち
子供のために生クリームや砂糖不使用のおやつを考えた。外出先に持参するとき前もって包丁で切り込みを入れていったら食べやすかった。