ピーマンとトマトとサバ缶の炒め物

サバ缶は、味噌味の缶を使うとほとんど味付けしなくて、時短出来ます。

ピーマンの大量消費をしたくて、目の前に有った熟す前のミニトマトとサバ味噌缶でたまたまコラボしたら、美味しく完成しました。
忘れないためにレシピを書きました。
青いトマトを使うのが味噌です。