ピーマンしりしり【ここから栄養士】

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Description

【減塩】
かつお昆布だしをきかせて、減塩でもしっかりおいしいピーマンしりしりです!
手順も少なく、簡単です☺

材料 (4人分)

2缶(140g)
適量
だし汁
大さじ1+小さじ1
しょうゆ
小さじ1+1/2
みりん
小さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、ツナ缶(油も含む)、ピーマンを入れる。

  2. 2

    火が通ったら、合わせておいた調味料を加えて水分が飛ぶまで炒める。

  3. 3

    器に盛り付け、白ごまを振りかける。

コツ・ポイント

【1人分】
エネルギー:120kcal、食塩相当量:0.6g

このレシピの生い立ち

大ぶりのピーマンには、レモン一個分に相当するビタミンCが含まれています。
ピーマンのビタミンCは加熱しても壊れにくいので、生食でも加熱調理でもしっかり吸収できます。
レシピID : 6388102 公開日 : 21/01/08 更新日 : 21/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ピコピコキッチン
ご飯がすすむ味!!簡単に作れる上、ビタミンCを摂取できるという素敵なレシピ✨勉強になります!ありがとうございました☺️