牛肉とジャガイモの焼肉カレー炒め

ジャガイモの皮を剥き、3mmくらいの銀杏切りにすらいすし、600wのレンジで2分ほど加熱する

フライパンで牛肉スライスを両面よく焼き、塩胡椒し、ジャガイモスライスを加えてさらに炒める

①を加えて絡め、ごま油を回して
完成！
盛り付けてパセリ、クリスピーオニオンを振る