ひらひらズッキのペペロン風♬レンジで簡単

ひらひらズッキのペペロン風♬レンジで簡単の画像

Description

育ち過ぎズッキニーの救済です♬ヒラヒラにすると皮が気にならず食べ易いです☆袋で簡単レンジで作ってみました✿

材料

100g〜150g
★オリーブ油&ごま油
大匙1弱
★ニンニクスライス&チューブ
適量
★鷹の爪(輪切り)
適量
塩胡椒&マジックソルト
適量
ママさんパック(袋)
1枚

作り方

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    葉の下に隠れ育ち過ぎたズッキです^_^捨てるの勿体ないから生まれたRpです。

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    大体15センチの長さに切り、縦割りで3等分にしました。固い部分が出るまで綿はしっかり取ります。

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    スライサー又はピーラーでヒラヒラにします。最後の方は危ないので気を付けて下さいね。大蒜はスライス又はチューブでも良いです

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    私は大蒜チップを使いました☆ハムは袋の上から押し付ける様に切ります。所々繋がってるのは割いてね。

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    袋にズッキを入れオリーブオイルを絡め、ニンニク、ベーコン、鷹の爪を入れ軽く混ぜ合わせます(揉まない)

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    袋の口は開けたままでレンジ600wで2分〜2.5分位レンチンしてから☆塩胡椒&マジックソルトで味を整えます☆

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    レンジから取り出す際は熱いので充分気を付けて下さいね☆少し水分が出ますが気にならないです。お好みで粉チーズをかけて下さい

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    フライパンで炒めた写真です☆仕上がりも美味しさも違いました。

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    スパゲティと混ぜペペロンチーノにして頂きました。焼き目が無いので見た目美味しさ欠けますが美味しかったですよ^_^

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    ズッキニーにはカリウムが多く、むくみや食欲不振☆足のつりやすい方にお勧めです♬ビタミンも豊富で疲労回復にも良いです✿

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    日頃、お弁当でお世話になってる こつゆ514さんのズッキニーとベーコンのペペロンチーノID∶6372692お勧めです♬

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    yesmamaさん♡早々の1番レポ有難うございます✿up凄く悩み時期ハズレにさしかかり、ママさんに作って頂いて夢の様です

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    袋で簡単と云えどもお口に合うか気になりママさんの優しいコメントに救われました✿献立にも添えて下さり涙です有難うございます

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    鮭の味噌焼きはじめ秋らしい献立素敵で私も参考にさせて下さいね(*^^*)

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    チョコIHさん(^o^)チョコちゃん♡ズッキ探してくれたのね♬嬉しくて泣きそうになる❣レンジ使いはチョコちゃんに色々

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    教えてもらったから随分慣れたけどまだまだ自信無いかな^_^早々に素敵なレポと優しさのお届け本当に有難う✿

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    なつき☆彡さん♡なっちゃん有難う♬僕ちゃんにズッキ食べてもらえるの〜感激だわ^_^もし食べづらかったら細くして

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    焼きそば等に混ぜてみてね♬献立にも添えて下さり本当に有難う何時も素敵で参考になるわぁ✿

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    runa10さん♡わぁ〜釘付けよ^_^ツートンカラーのズッキ初めて凄く綺麗ね♬色って大切だね❢食欲増し食卓も華やぐね✿

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    早々のルナさんレポとっても嬉しかった(*^^*)本当に有難う♡

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    ルぴあさん♡わあ〜ルぴあさんらしい優しい雰囲気いっぱいの仕上がりパスタと一緒に美味しそう☆大蒜沢山入れると美味よね^^

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    そうなんです!マスクしてるから大丈夫(*^^*)素敵レポ有難う✿

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    シルバニアさん♡皆様追いで大感謝です〜(*^^*)パプリカ鮮やかでバッチリ♬クレソン又作ります☆此れからも宜しくね有難✿

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    mayuyuキッチンさん♡マユさんお試し有難う(*^^*)素材の食感伝わる活きの良さ☆美味しそう♬

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    新Rpの生胡椒探してるけど見つからなくて、ブロックベーコン買って用意してるのよ(*´∀`)

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    68みっちゃんさん♡お試し有難う♬レンチンだから香ばしさかけるけどアレンジでもっと美味しく食べてね(*^^*)レポ嬉し♡

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    虹色ちゅーりっぷさん♡わぁ〜虹色さんに作って頂けるなんて嬉しい♬食べ易いがとりえなの^^アイデア浮かばなくて(*^^*)

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    大根葉の漬物美味しくて昨日も作ったの❣お届けするね♬有難う✿

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    4母ちゃん♡わぁ〜試してくれたのね☆有難う♬女神様レポ本当に嬉しいです(*^^*)何時までも素敵な4母ちゃんでいてね✿

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    レポお届け下さった10人の女神様へ感謝です♡お陰様で話題入りさせて頂きました(*^^*)有難うございます✿

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    なっちゃん♡何時も美味しく作って頂け、コメントも優しさいっぱいで励みになってるよ有り難う♡掲載も何時も遅く恐縮してます

コツ・ポイント

ズッキのワタと柔らかい所は取り除きます♬袋の中でオイルを絡めます☆オイルを絡める事で水分や栄養旨味の流出が押えられます。レンジW数で加熱時間も異なります。

このレシピの生い立ち

巨大なズッキの消費に☆皮が硬いので、ひらひらにして食べ易くしてみました♬ベーコンの旨味で蛋白なズッキもペペロン風にすると美味しくなりました^_^袋に全部入れレンジで簡単に仕上げてみました✿
レシピID : 6392285 公開日 : 20/09/19 更新日 : 21/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ペキのリリー
レンジでおしゃれ〜な副菜♡ズッキーニ小さめだったのでおナスも追加で♪ひらひらジューシーに頂きました!レシピ感謝です!
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☆あさ
恵美さん♡少し残ったズッキーニで作りました。ほんのり苦味のあるズッキーニがピリッと美味しかったです!付け合わせに♡.*
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はちみつlove
おさ昨日1人お昼に、頂きました。フライパンで作。美味しい😋ひらひらのズッキーニいいですね。すぐ火が通るし、最高😀また作ります。
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yesmama
ズッキーニ、今が旬かな?お買い得でした❣️黄色とミックスで作。レンジだと仕上がりのお色も綺麗です💕昨日はトリプルRに驚き😵有難う