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Description

食べ応えのある軽食ホットサンド。

材料 (1人分)

パスコ 超熟イングリッシュマフィン
2個(4枚)
市販のあらびきソーセージステーキ
2枚

作り方

  1. 1

    イングリッシュマフィン2個は2枚ずつ計4枚に割る。スライスチーズ4枚は4隅を折りたたんで正8角形にする。

  2. 2

    マフィン1枚の上に順にスライスチーズソーセージステーキスライスチーズマフィン1枚を乗せる。計2個。

  3. 3

    ホットサンドメーカーなどで挟んでこんがり焼く。

  4. 4

    追記 2021/11/22
    「イングリッシュマフィンライ麦入り」でも遜色なく作れます。

コツ・ポイント

スライスチーズは正8角形にしないとはみ出て溶けたのが器具にくっつきやすい。
ホットサンドメーカーのないひとはフライパンでお皿で押さえて作れます。
ちなみに私はIHでも使えるホットサンドメーカーを使用。

このレシピの生い立ち

YouTubeの動画で「チーズ薄切りベーコンケチャップマヨネーズを挟んで焼く」というのがあったのでボリュームアップさせて薄切りベーコンではなくあらびきソーセージステーキでケチャップマヨネーズ不使用で作ってみました。けっこう高たんぱくです。
レシピID : 6393258 公開日 : 20/08/09 更新日 : 22/12/02

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