紫玉ねぎとトマトのバジルマリネ

トマトは角切りにする。
玉ねぎは薄くスライスして塩で揉み、10分くらい置いたら水気をしっかり絞る。

ボウルに1️⃣を入れたら、らっきょ酢、ブラックペッパー、オイル、ちぎったバジルも加え全体を混ぜて冷蔵庫で冷やす。