蜂蜜不使用:三温糖で作るレモンシロップ
☆未来永劫☆ゆきの
作り方
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1
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レモン半分を,皮を剥いて,房と房の間に
包丁を入れて,実を外す。
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2
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ミキサーに房から外したレモンの実を入れ
目分量で,レモンが浸るくらいの水を入れて回す。
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3
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ミキサーで回したレモン水と,三温糖15gを
煮詰めれば,レモンシロップの出来上がりです。
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コツ・ポイント
レモン絞り器があれば,代用OKですが
その際は,果肉をスプーン等で取り出すか
レモン1個使ってみても良いかもです。
ガムシロップの方が良い方や,てんさい糖が良い方等
それぞれのお好みで作ってみても良いと思います。
その際は,果肉をスプーン等で取り出すか
レモン1個使ってみても良いかもです。
ガムシロップの方が良い方や,てんさい糖が良い方等
それぞれのお好みで作ってみても良いと思います。
このレシピの生い立ち
食材アレルギーが,多数ある私。
蜂蜜も例外なくアレルギー反応が出てしまう為
避けなければならない食材の1つなのですが
某カフェで販売されている｢ティーレモネードソーダ｣が
まさかの蜂蜜使用と分かり
日常で使っている材料で考えてみました。
蜂蜜も例外なくアレルギー反応が出てしまう為
避けなければならない食材の1つなのですが
某カフェで販売されている｢ティーレモネードソーダ｣が
まさかの蜂蜜使用と分かり
日常で使っている材料で考えてみました。
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☆未来永劫☆ゆきの
