焼きなす しょうが醤油でさっぱりと！！
クリママ66
作り方
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1
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なすを軽く洗い、水けをキッチンペーパーでふきとり、魚グリルで焦げ目がつくまでしっかり焼く。
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2
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水を流しながら、手早く皮をむく。
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3
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しょうが醤油をかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
グリルで焦げ目がつくぐらい焼くと簡単にキレイに皮が剥けますよ！
このレシピの生い立ち
子供の頃、祖母がよく作ってくれた焼きなす！
揚げナスや味噌いためも美味しいけど、、
1番、なすの味そのまま頂けますよ^_^
揚げナスや味噌いためも美味しいけど、、
1番、なすの味そのまま頂けますよ^_^
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