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簡単！浮き輪パン☆ホームベーカリー不要

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Description

みりんパン！切らずに巻くだけ

材料

強力粉
250g
本みりん
大さじ2
ドライイースト
小さじ1
牛乳
160cc
バター(無塩)
20g
塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    牛乳をレンジ600w30秒チンしてイーストをゆっくり加えて混ぜ溶かしてみりんを加える

  2. 2

    写真

    粉に加えてヘラで混ぜる
    バター塩を練り込んでジップロックで5分捏ねる

  3. 3

    写真

    丸めて50分放置

  4. 4

    写真

    潰して40cm程に伸ばして巻いて綴じる

  5. 5

    写真

    型にバター(材料外)を薄く塗って生地を入れて端を繋げる

  6. 6

    写真

    50分放置してオーブンを190度に予熱開始
    予熱が終わったら15分焼く

コツ・ポイント

ジップロックでパンつくり　ID:6397092

このレシピの生い立ち

カットが面倒で繋げたまま焼いてみました
レシピID : 6398688 公開日 : 20/08/15 更新日 : 20/08/15

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だんどり亭
簡単！浮き輪パン☆ホームベーカリー不要
by だんどり亭