椎茸とベーコンの常備菜(覚書)
作り方
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1
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椎茸を薄切り、ベーコンも細めに切る
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2
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椎茸をオリーブオイルでしっかり炒める。
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3
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椎茸がしんなりして、水分が抜けてきたら、ベーコンを入れる。
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4
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醤油をたらして、お好みで小口ネギなど
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コツ・ポイント
椎茸をしっかり炒めてください。ベーコンとしいたけの割合によって、醤油も調節
このレシピの生い立ち
椎茸が好きでお弁当に持っていきたかったので。覚書です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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