牛肉と茄子トマトのキーマカレー&茄子味噌
Description
第277弾のセットメニュー✨を考案致しました❗✨
牛肉と茄子トマトのキーマカレーです❗✨夏にぴったりです❗✨
牛肉と茄子トマトのキーマカレーです❗✨夏にぴったりです❗✨
akicara
材料
（4人分）
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♥️牛肉と茄子トマトのキーマカレー♥️
♥️牛肉
300グラム
♥️茄子
3本
♥️トマト
2個
♥️ドイツ蜂蜜
大さじ3杯
♥️カレール−
4個
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✨茄子味噌✨
✨茄子
2本
✨減塩20%味噌
大さじ3杯
作り方
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1
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♥️牛肉と茄子トマトのキーマカレー♥️
牛肉を準備し、細かく刻みます。
茄子を準備し、ヘタを取り除いて、細かく刻みます。
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2
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トマトを準備し、ヘタを取り除いて、細かく刻みます。
フライパンにオリーブオイルを大さじ1杯入れて、火にかけます。
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3
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牛肉を入れて、炒めて、茄子とトマトを入れて炒めカレール−と水を少々入れて、更に火を通します。最後に蜂蜜を加えて完成です！
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4
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✨茄子味噌✨
茄子を準備し、ヘタを取り除いて、輪切りにします。
鍋等に水と茄子を入れて、火にかけます。
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5
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火が通ったら、味噌を加えて完成です！
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コツ・ポイント
♥️牛肉と茄子トマトのキーマカレー♥️
♥️材料全てに十分に火を通す！
♥️カレール−と蜂蜜のバランス！
✨茄子味噌✨
✨十分に火を通す！
♥️材料全てに十分に火を通す！
♥️カレール−と蜂蜜のバランス！
✨茄子味噌✨
✨十分に火を通す！
このレシピの生い立ち
第277弾のセットメニュー✨を考案致しました❗✨
牛肉と茄子トマトのキーマカレーを作りました❗✨マツコの知らない世界で紹介されたカレーを参考に作りました❗✨皆様是非作ってつくれぽ下さい❗✨祝つくれぽが98に突入！！
牛肉と茄子トマトのキーマカレーを作りました❗✨マツコの知らない世界で紹介されたカレーを参考に作りました❗✨皆様是非作ってつくれぽ下さい❗✨祝つくれぽが98に突入！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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