レンジで簡単！豚ひき肉としいたけうどん
sachi825
作り方
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1
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ジップロックなどの耐熱性のタッパーに◎を入れて混ぜ合わせ、ひき肉をほぐす
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2
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1の上にうどんをのせる
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3
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ジップロックのふたをずらして（ふんわりラップを）乗せ、600wのレンジで5分加熱し、熱いうちによく混ぜる
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4
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お皿に盛り付け、ねぎ・胡麻を振ったら、出来上がり！辛いのが好きな方は、ラー油や花椒を振っても、美味しく頂けます♡
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5
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6
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コツ・ポイント
冷凍うどんを使用する時は、加熱時間を1分半程増やして下さい（お家のレンジ機能によって、時間を調節して下さいね）
加熱後によく混ぜると、片栗粉の効果でとろみがつき、たれがめんに絡みやすくなります
加熱後によく混ぜると、片栗粉の効果でとろみがつき、たれがめんに絡みやすくなります
このレシピの生い立ち
ランチに！暑いので、レンジで調理中〜
コツの続き
今回は、しいたけを使用しましたが、エリンギ・しめじなど、お好みのきのこを使って下さいね！
コツの続き
今回は、しいたけを使用しましたが、エリンギ・しめじなど、お好みのきのこを使って下さいね！
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