ミニトマトと水菜とイカのサラダ
作り方
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1
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水菜を軽く水洗いして、カットする。
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2
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イカは解凍して小さくカットし、弱火で茹でて水を切り、冷ます。
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3
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ミニトマトを半分に切り、ボウルに入れ塩をふり、2のイカを入れて、さらにバルサミコソースを混ぜ合わせて完成。
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4
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盛り付けのときに水菜を添える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
東神楽町の「やさいもりもりレシピ」に掲載されているレシピです。
▼詳しくはこちらhttps://www.town.higashikagura.lg.jp/kenko/topics/11483.html
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