子供と作る！ぷりもちエビはんぺんつみれ
Description
子供も大好きえび。
えびの食感を残して。
おやつにもおかずにも大好評。
2021.09.18更新
不器用ゆん（さっち）
材料
（2人分）
作り方
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1
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えび
むきえびでない場合は、頭と尻尾を取って殻も取る。
包丁である程度切る
はんぺんはミキサーでもOK（細かくする）
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2
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1と、だしの素、塩コショウ、片栗粉を混ぜて
（ビニール袋に入れて混ぜてもOK)
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3
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こねて形を整え、油で炒める。
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4
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焦げ色が付いて
自分好みの香りがしてきた時点で出来上がり。
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コツ・ポイント
すりつぶし過ぎると食感が損なわれるから
ある程度えびの食感を残す方が食べた時の舌触りがあって満足感がある。
小さな子供に潰して混ぜる作業をさせると楽しく一緒に作れます。
ある程度えびの食感を残す方が食べた時の舌触りがあって満足感がある。
小さな子供に潰して混ぜる作業をさせると楽しく一緒に作れます。
このレシピの生い立ち
子供と一緒に出来る簡単作業料理
一緒に作って一緒に美味しく食べられるし、
出来立ての香りも良く、
アツアツでも美味しいし、
冷めた後でもとても美味しく食べられるので、
保存食、おやつにもOK。
一緒に作って一緒に美味しく食べられるし、
出来立ての香りも良く、
アツアツでも美味しいし、
冷めた後でもとても美味しく食べられるので、
保存食、おやつにもOK。
不器用ゆん（さっち）
