水菜と生ハムのパリパリサラダ
作り方
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1
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水菜は洗って適当な大きさに切り
生ハムも少し細めに切ったら、ボールに入れ胡椒をふる
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2
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春巻きの皮を手で適当な大きさにちぎってカリッとするまで揚げる
(フライパンに少し油を入れて揚げ焼きでも○)
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3
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器に野菜を入れ、春巻きの皮を上からのせれば完成です^^
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コツ・ポイント
この他に、プロセスチーズやモッツァレラチーズなどを合わせても美味しいと思います^^
ゆず胡椒、醤油、お酢を混ぜたドレッシングで食べても美味しいかと(°°)
ゆず胡椒、醤油、お酢を混ぜたドレッシングで食べても美味しいかと(°°)
このレシピの生い立ち
余った春巻きの皮をどうしようかと思って作りました^^
リピつくれぽありがとうございます*嬉しいです♪
リピつくれぽありがとうございます*嬉しいです♪
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