きゅうりのわさび漬けの画像

Description

家で余らせがちなわさびチューブの消費レシピです。
わさびの爽やかな辛さと甘味塩味のバランスが◎です(^ー^)

材料 (きゅうり2本分)

◎わさびチューブ
大さじ1/2
◎白だし
大さじ1
◎食塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とし叩き割りにする。
    調味料◎は計量し合わせておく。

  2. 2

    きゅうりと調味料◎をポリ袋に入れて揉み込み、1晩以上漬け込んだら完成。

コツ・ポイント

きゅうりの切り方は漬かれば何でもいいのですが、叩き割りにすると漬かりやすいのでおすすめです。

このレシピの生い立ち

わさびチューブの使い道がないかなということで考えました。
レシピID : 6401103 公開日 : 20/08/15 更新日 : 20/08/15

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