鶏ひき肉詰めピーマン
Description
柔らかい食感が優しい肉詰め。
赤紫芋介
材料
（3～4人分）
作り方
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1
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◎を混ぜ合わせる。
ピーマンを半分に切って混ぜ合わせた◎を詰める。(a)
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2
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(a)をオリーブオイルをひいて焼く。
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3
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焼き目がついたら、肉側も焼く。
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4
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酒を振り、蓋をして蒸し焼きをする。
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5
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半分に切ると、ひたし豆が顔を出す。
お好みでポン酢、ケチャップで。
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コツ・ポイント
このままでも頂けますが、お好みによってはポン酢、ケチャップを。
このレシピの生い立ち
冷凍庫にいたこの子たち。
お弁当にはケチャップを添えて
可愛いお弁当箱に入れてあげたい！
お弁当にはケチャップを添えて
可愛いお弁当箱に入れてあげたい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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赤紫芋介
