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レンジで50秒位加熱して柔らかくしたクリームチーズをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えてよく混ぜます。
生クリームを数回に分けて加えて混ぜ、振るっておいた薄力粉を加えて混ぜます。
溶き卵を数回に分けて加えて混ぜ、刻んでおいたオレンジジャムも加えて混ぜます。
クッキングシートを敷いた型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで30分焼きます。