☆簡単屋台風イカ焼き☆
Description
イカが安いときに簡単に家で屋台の味が楽しめちゃいます☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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お酒、しょうゆ、しょうが、砂糖、味の素の調味料をいれて1時間ほど漬けておきます。
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2
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フライパンに油はひかず中火で炒めていきます。
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3
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2分ぐらいでこんな感じになってきます。刺身用のイカならこれくらいのほうがやわらかいかもしれません。
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4
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こんな感じにできあがります。さめてもおいしいですよぉ(o´・ω・`o)ノ゛
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コツ・ポイント
姿焼きのままやるともっと屋台な感じが楽しめちゃうかもしれませんね♪
刺身用のイカだとすっごくやわらかくできると思います(o´・ω・`o)ノ゛
刺身用のイカだとすっごくやわらかくできると思います(o´・ω・`o)ノ゛
このレシピの生い立ち
家で屋台のイカ焼き食べたくなって作っちゃいました(o´・ω・`o)ノ゛
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