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鳥もも肉焼きと味噌だれ

鳥もも肉焼きと味噌だれの画像

Description

お酒のおつまみ、あと１品に・・・
簡単で美味しいです。

材料

鶏もも肉
１枚
■ 【万能味噌だれ】
★味噌
大さじ１
★マヨネーズ
大さじ２
★すりごま
大さじ１
★砂糖
小さじ1/2
★七味唐辛子
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    ★の材料をお皿に
    全部入れます。

  2. 2

    写真

    よく掻き混ぜます。

  3. 3

    写真

    キッチンペーパーで
    鳥もも肉の水分を拭き取る。

  4. 4

    写真

    油を引かないで
    鳥もも肉のかわを
    焼く。
    中火

  5. 5

    写真

    キッチンペーパーで
    余分の油を拭き取る。

  6. 6

    写真

    かわの焼き目は
    こんな感じ。

  7. 7

    写真

    一口サイズに切って
    中火で焼く。

  8. 8

    写真

    焼けたら皿に盛って
    出来上がり。

  9. 9

    写真

    万能味噌だれにつけて
    召し上がれ。

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

万能味噌だれのレパートリーを
増やしたくて・・・
レシピID : 6403676 公開日 : 20/08/17 更新日 : 20/08/17

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鳥もも肉焼きと味噌だれ
by てつやの部屋