簡単焼売の画像

Description

簡単です。

材料 (10個分(2人分))

豚または鶏ひき肉
75g
椎茸(微塵切) 軸も使用
2枚位
五ねぎ(微塵切)
1/8コ
レタスまたはキャベツ
適量
A
ごま油
小2
塩胡椒
適量
おろし生姜
3cm位
大1
醤油・酒
大1
顆粒鶏がらスープ
小1

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで包み600Wレンジでラップ無しで2分チンして水気を切っておく。

  2. 2

    ①とひき肉Aをビニール袋に入れ、粘りが出るまで混ぜる。丸めて10個分作る

  3. 3

    千切にした焼売の皮をラップの上に重ならないようならべ丸めた②をコロコロしながらつける

  4. 4

    お皿にレタスまたはキャベツを敷き③をくっつかないよう並べ霧吹きで水をかける

  5. 5

    ふんわりラップして600Wレンジで5分チン。様子をみながら時間調整して下さい

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 6404568 公開日 : 20/08/17 更新日 : 20/08/17

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