簡単焼売
Description
簡単です。
材料
(10個分(2人分))
豚または鶏ひき肉
75g
75g( 1/4丁)
椎茸(微塵切) 軸も使用
2枚位
五ねぎ(微塵切)
1/8コ
2本位(1/6束)
レタスまたはキャベツ
適量
12枚位
■
A
ごま油
小2
塩胡椒
適量
おろし生姜
3cm位
大1
醤油・酒
大1
顆粒鶏がらスープ
小1
作り方
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1
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豆腐はキッチンペーパーで包み600Wレンジでラップ無しで2分チンして水気を切っておく。
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2
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①とひき肉Aをビニール袋に入れ、粘りが出るまで混ぜる。丸めて10個分作る
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3
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千切にした焼売の皮をラップの上に重ならないようならべ丸めた②をコロコロしながらつける
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4
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お皿にレタスまたはキャベツを敷き③をくっつかないよう並べ霧吹きで水をかける
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5
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ふんわりラップして600Wレンジで5分チン。様子をみながら時間調整して下さい
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
特になし
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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