うま辛!ごま油香るピリ辛唐揚げのタレ!
Description
ごま油の香りと豆板醤のピリリとした辛み、梅の酸味が夏でも嬉しい!万能タレです!
材料
(4人分)
作り方
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1
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梅肉(梅干し) は細かく刻むかちぎります。
あとは上記の材料全てを加えて混ぜるだけでタレは完成!
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2
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唐揚げをくぐらせタレを絡ませて盛り付けて美味しくいただきました!
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3
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豆腐にかけてピリ辛冷奴にも!
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コツ・ポイント
混ぜるだけなのでコツとかは必要なし!超簡単!
好みで砂糖の量やラー油の量を調節する事も出来るので、甘辛にしたり等のアレンジもいいと思います!
好みで砂糖の量やラー油の量を調節する事も出来るので、甘辛にしたり等のアレンジもいいと思います!
このレシピの生い立ち
ごま油の香りとピリ辛さを求めて。