葡萄ジャムでアイス・ホイップミルクティー

アイスティーベースを作ります。
お湯沸用ポットに水道水を勢いよくたっぷりくみいれ蓋をして火にかけます。

ティースプーンに山盛り3杯の茶葉をティーポットに入れます。（ティーポットの下にティーマットを敷いてね）

お湯が大きな泡が2、3個出てきたら火を止めて少し高い位置から勢いよくお湯を注ぎ（ティーカップに8分目6杯分）

紅茶が蒸らせたらグラスポットに茶こしをセットして、少しづつゆっくり円を描くように紅茶をそそぎます。

別のグラスポットに氷をたっぷりいれ紅茶液を一気に移し蓋をしてポットの底に手を当てて

グルグルと回し冷たくなったら別の容器に紅茶液を移してアイスティーベースの完成。

ぶどうジャムをティースプーン2杯いれマドラーでよく混ぜます。

氷をグラスの口までたっぷりいれ

アイスティーベースを７割注ぎ、

牛乳を１割注ぎ全体をかるくまぜます。

ホイップクリームを適量盛って

ぶどうジャムを適量ティースプーンで盛ったら出来上がり。