5分47秒でできる塩しじみ汁の画像

Description

塩抜き後、5分ぐらいで作れるしじみ汁です。めちゃくちゃ簡単なので、試してみてください。

材料

一パック
ホンダシ
2/3
少々

作り方

  1. 1

    塩水を作ってしじみの砂抜きをする
    (約1時間程度)

  2. 2

    お湯を沸騰させ、ホンダシをいれる

  3. 3

    しじみを投入。塩を少々いれて完成

  4. 4

コツ・ポイント

誰でもできることがポイントです。二日酔いのときに丁度よい感じです。

このレシピの生い立ち

友人宅で食し、ためしに作ってみました。やさしい味です。特に、飲みすぎた次の日の朝など、めちゃくちゃ美味しいです。
レシピID : 640478 公開日 : 08/09/07 更新日 : 08/12/24

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