自家製　鷹の爪

ししとうとよく似た形の「げきからナンバン」を使用します。

タッパーの蓋を外して、乾燥させます。
右→冷蔵庫から出したて

一番左→乾燥開始から２週間のもの

キッチンはさみで、輪切りにして使用します。