簡単あさりパスタ

沸騰させた水に塩を少々入れてパスタをゆでる。（ゆで汁は残しておく）

アサリをじゃぶじゃぶ洗う

あさりをフライパンに入れてお酒をふったら、蓋をして口が開くまで中火で煮る。