トマトとアボカドの簡単サラダうどん
作り方
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1
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ポットでお湯を沸かし、うどんとお湯をボールに投入
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2
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トマトとアボカドを食べやすいサイズにカット
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3
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うどんが程よくほぐれたら、水で軽く洗う
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4
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器に麺汁、うどん、トマト、アボカドを入れ、卵を割り入れる
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5
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マヨネーズをかけて、お好みで生姜を乗せる。
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コツ・ポイント
オクラなども美味しいです。お好みの野菜で色々アレンジ出来ます。
このレシピの生い立ち
サッパリガッツリ食べられる物をと思い作りました。