唐揚げ
作り方
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1
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もも肉を食べやすいサイズに切る
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2
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お酒大3、醤油大1、生姜チューブ、ニンニクチューブを入れて冷蔵庫で30分置く
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3
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ボウルに小麦粉大1.5、片栗粉大1.5を入れ混ぜる
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4
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汁を切ったお肉を3にいれ粉をまぶし高音でカラッと揚げる。
良く油を切る
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5
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スイートチリ大2、マヨネーズ大1を混ぜてディップでたべる!
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コツ・ポイント
カラッと揚げる
このレシピの生い立ち
スイートチリ&マヨネーズで唐揚げが食べたかったので