時短★簡単子どもとパンナコッタ
ヤンさん◉
作り方
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1
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鍋に砂糖、牛乳を入れる
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2
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砂糖が溶けるまで弱火で沸かなさない様に混ぜる
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3
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先に水で溶いておいてふやけたゼライスを投入。
良く溶かす。（本当は板ゼラが楽
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4
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ボウルに生クリームを入れバニラエッセンスを入れて、③を濾しながら加える。
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5
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ボウルに氷水を当ててトロンとしてくるまで良く冷やす。
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6
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あとはカップなどに入れて冷やす。
トロンとするまで冷やしていると直ぐに固まる。
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7
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カップじゃなくてタッパーなどに入れて食べる時器にスプーンで盛っても良い。その時はフルーツやジャムなど乗せるのも良い
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8
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キウイが残ってたので2個小さく刻み大さじ1の砂糖と煮て乗せても食べました(^^)
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コツ・ポイント
簡単で美味しい
みんな喜ぶ
ちゃんとゼラチンを溶かす事かな？
みんな喜ぶ
ちゃんとゼラチンを溶かす事かな？
このレシピの生い立ち
元々は生クリームの量も多めでアマレットというリキュールを入れて作っていたのですが子どもが食べるようにバニラエッセンスにしました。
バニラエッセンスをアーモンドエッセンスに変えても良いと思います。
バニラエッセンスをアーモンドエッセンスに変えても良いと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ヤンさん◉
