旅行の友と小松菜の和風炒飯の画像

Description

旅行の友まぜごはんを加えることで、見た目も楽しい和風炒飯に!
風味豊かな旅行の友が食欲をそそります!

材料 (2人分)

ゴマ油
適量
A
480g
2個
B
醤油
小さじ1
旅行の友まぜごはん
大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    タナカのふりかけ「旅行の友まぜごはん」を使用します。

  2. 2

    熱したフライパンにゴマ油を入れ、豚バラ肉を炒める。
    火が通ったら取り出し、1センチ幅に切る。

  3. 3

    そのままのフライパンで小松菜を軽く炒め、取り出す。

  4. 4

    そのままのフライパンにごま油を入れ、軽く混ぜた【A】をパラパラになるまで炒める。

  5. 5

    ④に【B】と取り出しておいた具材(豚バラ・小松菜)を入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ごはんと卵は混ぜすぎるとご飯特有の粘りが出てしまい、ぱらぱらにならないので「軽く」混ぜることが美味しい炒飯のポイントです。

このレシピの生い立ち

旅行の友の香ばしさを活かした和風炒飯です。
レシピID : 6407753 公開日 : 20/08/19 更新日 : 20/08/21

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