鯖缶と昆布のカレー風味♪炊き込みおにぎり
Description
鯖缶で簡単♪炊飯器で炊き込みご飯を作って美味しいおにぎり♡鯖＆昆布の旨味にほんのりカレー風味♪
みーちゃんわーるど
材料
（3人分くらい）
といだお米
2合
小さく切った昆布
お好みの量
鯖の缶詰
1缶
みりん
大さじ2
生姜パウダーor生姜みじん切りでもOK
小さじ1
カレー粉
小さじ1
かつお粉
お好みで
作り方
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1
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炊飯器にといだお米、キッチンバサミで5mm〜1cm角に小さく切った乾燥昆布、さば缶、みりんを入れる。
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2
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2合のラインまで水を入れ、マッシャーなどで鯖を軽くほぐす。
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3
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生姜パウダーとカレー粉を入れて軽く混ぜて、通常の炊飯モードで炊く。
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4
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炊けたら混ぜる。
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5
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ラップに手の平くらいの④を乗せてお好みでかつお粉を入れ混ぜる。
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6
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そのままラップに包み、三角に握り、縦長に切った海苔を巻いたら完成♪
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コツ・ポイント
カレー粉の量はこの分量だとほんのり程度なので、もっと増やしてもカレー風味になり美味しいと思います♪生姜パウダーがなければ、生姜のみじん切りや千切り、チューブの生姜でも！玄米と白米をミックスしたお米で作りました。
このレシピの生い立ち
炊飯器で簡単に出汁の旨味が美味しい炊き込みご飯！おむすびにしたらランチが幸せな時間に♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みーちゃんわーるど
