南瓜のチーズ焼き

南瓜のワタと種を取り除く。皮付きのまま、5㎜幅に切る。

オーブンを200℃に予熱する。

オーブン皿にクッキングシートを敷き、オリーブオイルを薄く塗る。

焼き上がった南瓜をお皿い盛り付け、パセリを振りかけ出来上がり。