味付けこれだけ!卵焼きの画像

Description

味付けは出汁塩のみ!パパっと作れてお弁当のスタメン!

材料 (1人分)

2個
のどぐろ出汁塩
小さじ1杯
冷凍小ねぎ
お好みの量
オリーブオイル(サラダ油でもOK)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵、出汁塩、小ねぎをまとめて混ぜる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを適量しき、1/3程度卵を入れる。

  3. 3

    卵を巻き巻きし、残りの2/3を入れてさらに巻き巻き。

  4. 4

    残りの卵を加え巻き巻きし、いい感じの焼き色がついたら完成!!

  5. 5

    写真

    お好みの大きさに切ってくださいね!お弁当用なので端っこはその場で味見して残りを4等分にします!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母からのどぐろ出汁塩をもらっので卵焼きに使ってみたら、これは絶品!ほかの出汁塩やハーブソルトなどで代用してもおいしそうです!(^^)
レシピID : 6410169 公開日 : 20/08/20 更新日 : 20/08/21

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