ピーマンの肉詰め
ともえcook
作り方
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1
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挽肉、玉ねぎ、卵、ナツメグ、塩、胡椒を混ぜる、練る
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2
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ピーマンにつめて、油ひかずに、肉の方から焼く。
フライパンの蓋閉めて蒸し焼きにする。
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3
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焼き目ついたらひっくりかえして、さらに焼く
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4
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★タレ
ケチャップ、ソース、マヨネーズ
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コツ・ポイント
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挽肉、玉ねぎ、卵、ナツメグ、塩、胡椒を混ぜる、練る
ピーマンにつめて、油ひかずに、肉の方から焼く。
フライパンの蓋閉めて蒸し焼きにする。
焼き目ついたらひっくりかえして、さらに焼く
★タレ
ケチャップ、ソース、マヨネーズ