イワシのアヒージョの画像

Description

パンにイワシとオリーブオイルを乗せて食べると美味しいです!

材料 (2分)

適量
塩コショウ
適宜
オリーブオイル
多め
ニンニク
1/2片
鷹の爪
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    イワシの頭、内蔵、鱗を除け、塩コショウを振る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れニンニク、鷹の爪を入れ、泡が出てきたらイワシを入れる

  3. 3

    仕上げにパセリを振って完成!

コツ・ポイント

ニンニクを焦がしすぎない

このレシピの生い立ち

イワシを釣ったのでアヒージョを作ってみようと思いました
レシピID : 6411935 公開日 : 20/08/22 更新日 : 20/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
KAORU4649
美味しくいただきました。
初れぽ
写真
サマーブライト
簡単で美味しかったです。 イワシが安い時は、また作ります。