夏にさっぱりと☆トマトとツナの冷製パスタ

夏にさっぱりと☆トマトとツナの冷製パスタの画像

Description

姫:殿「あついのぉ…ダルいのぉ…」
姫:殿「夏バテ気味じゃのぉ…鰻を頼もうかのぉ」
家計が破綻するので冷たいの作りました

材料 (二人分)

1個
1個
おろしにんにく
小さじ1
めんつゆ(三倍希釈)
大さじ2,5
オリーブオイル
大さじ2
塩コショウ
少々
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    トマトは1センチ程度の角切りにしておきます

  2. 2

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    パスタ(今回は1,4ミリ)を所定の時間より1分程度長めに茹でて、茹であがったら流水にかけます

  3. 3

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    ボウルに油を切ったツナとトマトとにんにくを入れておきます

  4. 4

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    流水で流したパスタは、氷水でササッと滑りを取りながら冷まします

  5. 5

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    ボウルに麺を入れたら、めんつゆとオリーブオイル、塩コショウで味を整えながら混ぜ合わせます

  6. 6

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    仕上げに白ごまとパセリを散らしたら完成です!

コツ・ポイント

茹で時間は1分長めに!
氷水でしめるので、普通の時間だと結構固い食感になってしまいます

このレシピの生い立ち

チビすけが暑さでダレとったんで…
レシピID : 6412360 公開日 : 20/08/22 更新日 : 20/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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Lisa3342
サッパリで夏には食べやすい一品
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☆あおちゃんママ☆
簡単で美味しかったです☆子供が喜んで食べました!
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ドッペルMA☆
夏バテにもぴったり!おいしかったです。
初れぽ
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クック0TZC3C☆
簡単に作れて、さっぱりで美味しかったです!