豆乳明太うどん
作り方
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1
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鍋に豆乳、麺つゆ、バター、黒胡椒、粉チーズ、明太子の半分の量を加えて沸騰する直前で火からおろす
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2
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冷凍うどんをレンジでチンして1にからめる
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3
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小ネギと、残りの明太子をのせて出来上がり
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コツ・ポイント
麺つゆはちょっと薄い???くらいで!明太子の塩味があるので計算して下さい。最後に海苔をちらしても!小ネギが味を引き締めます
このレシピの生い立ち
明太子があったからせっかくならばと
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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