めんつゆにお任せ☆大根と舞茸の炒め煮
作り方
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1
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大根を薄い銀杏切りにする。
舞茸をほぐす。
長ネギを斜めに切る。
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2
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フライパンにごま油を熱して、大根・舞茸・長ネギを炒める。
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3
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大根に焼き色が付いたら、希釈しためんつゆを加えて煮込む。
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4
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大根が柔らかくなったら、火を止めてお皿に盛り付ける。
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5
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青ネギを小口切りにして、散らしたら出来上がり!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
食卓に煮物が欲しくて。