【肉汁ジュワッ】豚バラのチーズ巻きフライ

【肉汁ジュワッ】豚バラのチーズ巻きフライの画像

Description

まん丸で可愛い豚バラチーズフライです♡
出来たてはとろ〜りチーズと肉汁がジュワッとなってほっぺたが落ちますよ♡

材料 (1)

8枚ほど
適量
塩コショウ(下味用)
少々
1個
小さじ2
大さじ4
パン粉
適量
油(揚げる用)
適量

作り方

  1. 1

    豚バラをそれぞれ1枚づつ広げ、塩コショウで軽く下味をつける

  2. 2

    チーズを豚バラ1枚で包めるぐらいの大きさに丸める。

    チーズの面が見えなくなるように、まん丸に包んでいく。

  3. 3

    全部つつみ終わったら★の材料を全部混ぜ合わせバッター液を作ります
    (時短したい方はマヨネーズでもok!でも付けるの面倒)

  4. 4

    食材をバッター液にくぐらせ、パン粉を満べんなく付ける。
    (剥がれないよう手でぎゅっぎゅっと付ける感じで)

  5. 5

    油を180度に温め、約3分半〜4分揚げる。
    (焦げに気をつけて箸でたまに転がしてください)

  6. 6

    写真

    完成したら器に盛り、お好みのソースをかけてお召し上がりください!
    (トマトソースやケチャップ、とんかつソースなどなど)

コツ・ポイント

トマトソースやケチャップで食べるのがおすすめです!イタリアン風でおいしいです!
出来たては肉汁とチーズでやけどしないよう気をつけてお召し上がりください

このレシピの生い立ち

お手軽な食材でちょっとオシャレなカツはどうですか?♡
レシピID : 6415150 公開日 : 20/08/24 更新日 : 22/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート