コーンの激旨ブルスケッタ
Description
とうもろこしの甘さが引き立って美味しさ。この季節に作って欲しいです♪
けんたろうα
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
とうもろこしは包丁で実をこそぎ、ボールに入れてざっくりと混ぜてくっついた実をほぐす
-
-
-
2
-
青ネギは小口に刻み、マヨネーズとともに1に入れ、スプーンで混ぜる
-
-
-
3
-
カンパーニュに2を盛り、チーズを載せて、オーブントースター等でチーズが溶けるまでトーストする
-
-
-
4
-
食べやすいように半分にカットして、old bayシーズニングを添える
-
コツ・ポイント
とうもろこしは粒が小粒なものが食べ易いと思います
アメリカの小さなとうもろこしなので、日本のとうもろこしだとカンパーニュ4枚分作れるかもです
アメリカの小さなとうもろこしなので、日本のとうもろこしだとカンパーニュ4枚分作れるかもです
このレシピの生い立ち
BBQグリルでホイル焼きした繰り越しのとうもろこしを使いたくて、コーンマヨパンをイメージして作りました。びっくりするほど美味しかったので、超久々にクックパッドに投稿してみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
けんたろうα
